Peñalba Lopez Blanco D.O. Castilla y León vinomia.com

Peñalba Lopez Blanco 2018

Bodegas: Torremilanos - Aranda de Duero- (Burgos)

Ficha de cata:

Tipo de Uva: 50% Sauvignon Blanc, 50% Tempranillo Blanco. Fermentación en barricas de 225 litros desde septiembre hasta mayo. Filtrado por Millipore. No clarificado.
Grado Alcohólico: 13.5 % Vol.
Notas de degustación: Lo primero que nos viene en nariz sería notas de pera acompañada de miel, flores blancas, nuez moscada, melocotón, notas de romero, y una gran sensación mineral. En boca el vino se muestra bien estructurado, con una gran suavidad .El sabor de la pera y las notas de la miel están bien presentes, acompañados de una sabrosa frescura mineral, que nos evoca sensaciones salinas y de cuarzo.
Maridaje: Todo tipo de comidas.


12'10 € Botella 75 Cl.
(Ref. 000964 - Cosecha 2018)

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