Arzuaga Crianza 2016

Bodegas: Arzuaga Navarro –Quintanilla de Onesimo- (Valladolid)

Denominación de Origen: Ribera del Duero

Tipo de Uva:100% Tinto Fino (Tempranillo)  

Elaboración: Llegados al punto óptimo de maduración, los racimos son vendimiados en cajas de 15 Kg, después pasarán por una mesa de selección y serán despalillados hasta su encube en depósitos de acero inoxidable, donde después de unos días macerando en frío, fermentarán a unos 27ºC. Una crianza de 16 meses en barricas, 50% roble francés y 50% roble americano, hace que sea un vino fino y sutil

Notas de degustación: Intensidad media alta, rojo picota con ribetes rubí, manteniendo tonos violáceos.Rojo picota con ribetes rubí, capa media-alta.

Una impresionante nariz, llena de frutos maduros, con pinceladas aromáticas y balsámicas y un fondo torrefacto.Es el crianza de Arzuaga más frutal, con los matices característicos de la casa, una impresionante nariz llena de frambuesas y fresas con pinceladas de regaliz, siempre aderezado con notas de torrefacto.
Redonda y elegante, el paladar es aterciopelado, untuoso y atractivo. Estas cremosas sensaciones nos aportan una gran longitud. El vino en boca es un fiel recuerdo de una nariz tan compleja

Temperatura de servicio: 16º-18ºC. Es un vino que no deja indiferente por las buenas sensaciones que aporta.

Acompañante ideal para carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y de pluma, asadas o en salsa. Pescados azules y quesos suaves.


20'45 € Botella 75 Cl.
(Ref. 102 - Cosecha 2016)

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