Bosque Matasnos

La finca de Matasnos está ubicada en Peñaranda de Duero, Burgos, a 18 kilómetros de Aranda del Duero dirección Soria, en el altiplano de la Ribera del Duero con 950 metros de altitud. En esta zona vitivinícola de España no se da con facilidad la viña a partir de los 1.000 m de altitud, presentando ya en esta altura muchos problemas de heladas, dificultad para madurar y otros problemas inherentes a la climatología, por lo que podemos decir que estamos casi al límite de la zona natural de desarrollo de la vid en la Ribera del Duero. Curiosamente nuestra finca y a pesar de estar a esta altitud no presenta de forma habitual problemas de heladas, pues el hecho de estar en un altiplano bien ventilado y al abrigo de nuestro bosque, es difícilmente heladiza, pero sí disfrutamos de maduraciones lentas y grandes contrastes entre el día y la noche, pudiendo alcanzar en periodo de maduración hasta 20 grados de diferencia entre el día y la noche de forma casi generalizada. Esta climatología sumada a unos suelos característicos de la Ribera del Duero, garantizan una calidad excepcional de la uva, sin la cual no se podría elaborar este gran vino.
Esperamos ser capaces de dar a conocer desde este mismo momento la Ribera del Duero ALTA, pues las características térmicas son sin lugar a dudas, un hecho diferenciador dentro de la Denominación de Origen en la que nos encontramos
Ubicación BMA: Peñaranda de Duero, Burgos, España. Ribera Alta del Duero.
Extensión: 240 Has. 80 de bosque, 18 de viñedo, 142 de cereal. Bosque de encinas, robles, pinos y sabinas centenarias (protegidas).
Altitud: 950 metros sobre el nivel del mar.
Suelos: Franco Arcillo Arenosos típicos de la Ribera del Duero. Pobres en materia orgánica, ideal para la producción de uva de calidad.
Pluviometría media: 400 litros / año.
Diferencias térmicas día / noche medias de 20º C en época de maduración.
Fauna: Conejo, liebre, tejón, zorro, corzo, jabalí y lobo. Rapaces y perdices.
Viñedo de 60 años en 4 hectáreas, 14 de viñedo joven.
Variedades plantadas:
14 Has Tempranillo, 2 Has Merlot, 1 Ha de Garnacha y Malbeq, 1 Ha de Viognier, Verdejo y Chardonnay

Blanco de Matasnos 2016

Blanco de Matasnos Vino de parcela unica a 950 m. de altitud. Elaborado a partir de tres tipos de uva.



24'43 €

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Bosque de Matasnos Crianza 2016

Bosque de Matasnos Crianza nos presenta un Rojo Picota intenso de capa muy alta, brillante. Nivel aromático muy intenso a fruta madura. Se aprecian aromas de la madera nueva de gran calidad. Muy goloso e intenso, con aromas elegantes, finos y muy equilibrados. Se distingue su base de tempranillo con aromas a regaliz, avellana y clavo, así como notas lácteas, con toques de ciruela. De entrada ligeramente dulce con mucha persistencia y largo en la boca y en pos gusto.



24'70 €

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Bosque de Matasnos Edicion Limitada 2014

La Serie Limitada de Bosque de Matasnos parte de la mejor de las materias primas El color es intenso con capa alta de color morado y ribetes rojizos. En la nariz es agradable, muy limpio e intenso a frutas rojas y sobre todo negras, del bosque. Cereza madura pasando a moras. Especiado muy elegante, desde tabaco y cacao hasta un cuero limpio y vainilla muy sutil pero muy bien integrada. Con la aireación empiezan a aparecer lácteos ciertamente golosos. En la boca es intenso, carnoso y potente pero elegante y sobre todo muy frutal.



30'30 €

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Bosque de Matasnos Crianza 2016 (MAGNUM)

Bosque de Matasnos Crianza nos presenta un Rojo Picota intenso de capa muy alta, brillante. Nivel aromático muy intenso a fruta madura. Se aprecian aromas de la madera nueva de gran calidad. Muy goloso e intenso, con aromas elegantes, finos y muy equilibrados. Se distingue su base de tempranillo con aromas a regaliz, avellana y clavo, así como notas lácteas, con toques de ciruela. De entrada ligeramente dulce con mucha persistencia y largo en la boca y en pos gusto.



55'22 €

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