El Lagar de Isilla

La historia de las Bodegas El Lagar de Isilla y de sus vinos comenzó en el año 1995 en la Ribera del Duero. Todo empezó en la bodega histórica del siglo XV ubicada debajo del restaurante El Lagar de Isilla de Aranda de Duero. Allí, a 12 metros de profundidad, la familia Zapatero Pinto, elaboró las primeras 50.000 botellas de un vino que hoy ya es una referencia con sus 250.000 botellas de producción anual.

La aceptación de los caldos producidos por El Lagar de Isilla llevaron a la familia Zapatero Pinto a plantearse una nueva ubicación para su bodega. Así, surge el complejo enológico de La Vid construido sobre una finca de estilo colonial de 1890. Primero fue la bodega y la tienda gourmet y luego llegó el hotel.

Por todo ello la familia Zapatero Pinto ha recibido el Premio al Mérito Enoturístico que otorga Rutas de Vino de España.

La bodega se integra en las antiguas edificaciones de la finca, respetando los materiales de la época como la madera y la piedra. Consta de cinco naves y un edificio social con oficinas, sala de catas y un porche decorado con diversos aperos de labranza típicos de la Ribera del Duero.

Al lado, también integrado en la finca colonial, se encuentra el Hotel Boutique El Lagar de Isilla**** con su restaurante La Casona de La Vid, donde se pueden disfrutar los vinos de la bodega acompañados de los mejores productos de la zona

El Lagar de Isilla Rosado 2018

Color rojo frambuesa, limpio y brillante. Aromas a fruta fresca (fresas silvestres) con delicados tonos florales. La entrada en boca es cálida y sedosa, con una equilibrada acidez. Muy fresco, persistente dejando recuerdos florales y frutales.



5'71 €

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El Lagar de Isilla Verdejo 2018

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio transparente. Presenta toques de fruta madura (manzana, pera). También encontramos algún recuerdo de heno y fruta tropical: maracuya. Con un buen paso de boca. Equilibrado, fresco. Con un final largo y sedoso, en el que vuelve a aparecer la fruta madura, marcada por su paso en finas lías dándole volumen



7'01 €

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El Lagar de Isilla Roble 2018

De capa alta, rojo cereza con tonalidades violáceas en ribete. Aroma intenso, muy balsámico, con fondo de frutos rojos y negros. La entrada en boca es suave, aterciopelado y persistente. Sobresale la fruta madura con un toque a especias: vainilla, canela, etc. Gastronomía: Se recomienda tomar con carnes rojas a la parrilla y asados.



7'72 €

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La Casona de la Vid 2017

Vino de gran riqueza aromática frutal como: pasas, higos, ciruelas pasas, contiene aromas varietales: regaliz, especias; además de algún balsámico que le proporciona la madera.



11'17 €

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El Lagar de Isilla Crianza 2015

De capa alta, limpio y brillante. Rojo cereza muy intenso guardando algún violáceo en el ribete. En nariz frutos rojos y negros muy maduros (mora, ciruela, arándano, grosella). Especiado (vainilla, canela) con un toque mineral y un fondo torrefacto. Recuerdo a trufa negra y a monte bajo. En boca la entrada es imponente, llenándola. Fruta muy madura, casi compotada, entremezclándose con toques especiados, café, cacao y un ligero balsámico. Muy largo y sabroso.



12'18 €

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El Lagar de Isilla 9 meses en barrica 2016

Color rojo cereza intenso, con capa muy alta. En nariz está muy presente la fruta negra con ligeros tostados y especias de cocina. Envuelve toda la boca siendo complejo, largo y persistente. Es un vino muy definido, con carácter y personalidad propia.



16'89 €

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