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Pesquera Crianza 2015

Color rojo cereza de capa alta con tonos grante. Los aromas destacan por sus finas notas de flores marchitas que nos remiten a las ciruelas negras bien sazonadas. En boca entra con suavidad, se desplaza con una buena carga de fruta madura y resulta sabroso y armónico. A medida que pase más tiempo en la botella ira mostrando más grandeza. En retronasal es largo y frutoso.



17'84 €

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Pendon de la Aguilera 2009

Dominio de Cair se sitúa a los pies de la cruz de El Pendón de la Aguilera, montículo situado en la zona más alta de la localidad que alberga nuestra bodega y donde se hacía visible el distintivo. Este vino que recibe su nombre se ha convertido en nuestro estandarte, en nuestro motivo de orgullo, teniendo como fieles aliadas cada cepa de la que nace este vino.  Cepas antiguas de una edad media de 80 años que expresan lo que somos y transmiten el carácter de nuestra tierra.



217'80 €

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Yllera Crianza 2014

Vino de la Tierra de Castilla y León. Rojo guinda oscuro. Limpio, brillante. Elegante aroma afrutado junto a notas de vainilla, especias, cacao, ligerísimos tonos mentolados y notas de torrefactos. Carnoso en boca con taninos bien integrados. Final largo y persistente.



7'41 €

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Buro Reserva 2010

Rojo intenso con leves tonos de madurez en ribete de copa, de capa media alta. Recuerdos a tabacos, bosque bajo, minerales, cueros y productos de confitería



15'74 €

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Parcela El Picón 2014

Color cereza picota, muestra una amplia intensidad que nos permite vaticinar la larga vida que le augura. Se detectan los primeros aromas balsámicos, las moras y sotobosque característicos de la Ribera, con toques especiados (tradicionales en el roble francés) como la canela, el cuero, el tabaco, la trufa, y el regaliz negro. La entrada en boca es compleja, con taninos dulces que envuelven el paladar y lo cubren con una redondez exquisita. Largo y persistente, es un vino que se va abriendo a nuestros sentidos a medida que lo catamos.



130'68 €

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El Lagar de Isilla Crianza 2013

De capa alta, limpio y brillante. Rojo cereza muy intenso guardando algún violáceo en el ribete. En nariz frutos rojos y negros muy maduros (mora, ciruela, arándano, grosella). Especiado (vainilla, canela) con un toque mineral y un fondo torrefacto. Recuerdo a trufa negra y a monte bajo. En boca la entrada es imponente, llenándola. Fruta muy madura, casi compotada, entremezclándose con toques especiados, café, cacao y un ligero balsámico. Muy largo y sabroso.



12'18 €

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El Lagar de Isilla Verdejo 2017

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio transparente. Presenta toques de fruta madura (manzana, pera). También encontramos algún recuerdo de heno y fruta tropical: maracuya. Con un buen paso de boca. Equilibrado, fresco. Con un final largo y sedoso, en el que vuelve a aparecer la fruta madura, marcada por su paso en finas lías dándole volumen



6'53 €

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Aceite Pradorey Bot. de 50 Cl.

Oro Líquido que procede de aceitunas seleccionadas de los olivos que la empresa posee en la finca Villamejor, en el término madrileño de Aranjuez. Extracción en frío y rendimientos muy bajos para obtener solo la parte de más calidad. Se trata de un aceite de color verde-amarillento con reflejos verdosos, con aromas de madera verde de olivo, verduras y almendra verde en la nariz, donde resulta denso y delicado, y con un buen equilibrio en la boca, con ligeros toques de plantas aromáticas y de frutas



5'28 €

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Peñalba López Cava Blanco

Atractivo color amarillo verdoso con vivos destellos alimonados en su ribete. Con sutil y fina burbuja. Presenta una gran complejidad en nariz, muy fina, con recuerdos de frutos secos sobre un fondo de hinojo junto a marcadas notas tostadas. Muy cremoso en boca, con una viva acidez que le aporta frescor con melosidad y untuosidad, resaltando su amabilidad y equilibrio que le aporta un excelente volumen y una amable persistencia en su final de boca.



9'29 €

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Peñalba Lopez Blanco 2015

Lo primero que nos viene en nariz sería notas de pera acompañada de miel, flores blancas, nuez moscada, melocotón, notas de romero, y una gran sensación mineral. En boca el vino se muestra bien estructurado, con una gran suavidad .El sabor de la pera y las notas de la miel están bien presentes, acompañados de una sabrosa frescura mineral, que nos evoca sensaciones salinas y de cuarzo.



11'43 €

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Torremilanos Reserva 2014

Color cardenalicio. Aromas de madera muy presentes al principio de servir el vino, con toques torrefactos y especiados. Potente carga tánica de gran profundidad que va mostrando la sensación de uva madura, cálida pero sin perder frescura. Este vino estará perfecto 4‐ 6 años.



19'97 €

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Torremilanos Crianza 2014

Vino de intenso color y gran viveza. Aroma con ligera expresión especiada y de torrefactos en un principio, que va dando paso a matices de uva fresca que nos evoca a frutos rojos y negros, con tonos balsámicos de tomillo. La boca es suave, armoniosa, aterciopelada, carnosa y jugosa, con una gran frescura mineral que acompaña a un elegante tanino.



13'98 €

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Montecastrillo Rosado 2016

Aroma fresco y limpio de frutas rojas con mezclas cítricas. Ligero tomillo limonero. Boca suave y de elegante frescura mineral.



6'39 €

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Cepa 21 2015

Suelos pertenecientes a los términos municipales de Castrillo de Duero, Pesquera de Duero y Nava de Duero, escogidos por su afinidad edafológica. Presentan alternancias de capas calizas y arcillosas con ligeros afloramientos de canto aluvial y sedimentario. Su origen está documentado en el Terciario y más concretamente durante el mioceno. La edad de los viñedos tienen fechas de plantación anteriores a 1990.



18'23 €

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Yllera Selección 2010

Vino de la Tierra de Castilla y León. Rojo Rubí intenso. Brillante y limpio. Gran complejidad en nariz, con notas de frutas muy maduras junto a aromas a vainilla, regaliz y notas balsámicas y especiadas. Boca muy suave y atercipelada. Vino redondo, elegante y armónico.



10'42 €

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Peñalba López Cava Rose

Tono rosa pálido con fina burbuja. En nariz se muestra expresivo y delicado, con notas de crianza (levaduras, brioche) que enriquecen sus aromas de frutas rojas. Paso fresco y final notable con un fondo goloso. Carbónico bien ensamblado.



9'68 €

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Yllera 5.5 Rosado Frizzante

Yllera 5.5 Rosé Frizzante. Vino Espumoso Rosado de Bodega Yllera, elaborado con uvas Tempranillo. olor rosa fresa brillante e intenso, muy limpio, con ligeros matices rubí y granate. Potentes aromas primarios de gran intensidad a fresones y moras, pera de agua, frambuesa y sutiles recuerdos tropicales como mangos, piel de melocotón, etc. Potente en boca, con un recorrido muy agradable (sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio), con una chispa de carbónico que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Final largo y muy persistente.



6'27 €

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Yllera 5.5 Verdejo Frizzante

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas típicos de mosto de la uva verdejo: manzana verde, notas cítricas, flores blancas, pétalos de rosa, notas minerales y melosas y frutos tropicales exóticos (maracuyá, piña, lichi,…) Potente en boca, con un recorrido muy agradable (sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio), con una chispa de carbónico que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Final largo y muy persistente.



6'35 €

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TSM 2014

Sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia y demuestra la madurez alcanzada por esta casa. Ha sabido concentrar en esta añada potencia, elegancia, expresión frutal y excelente frescura. Un vino de gran longitud y largo recorrido, que va a más Picota amoratado. Complejo en nariz, frutos negros, recuerdos minerales, tostados, torrefactos y balsámicos. Potente, sabroso, con buen esqueleto y peso de fruta, equilibrado, paso elegante, taninos finos aún marcados y final láctico y balsámico. Sensación tostada.



52'51 €

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Pago de Valtarreña

PAGO DE VALTARREÑA 2009 PREMIO "ALIMENTOS DE ESPAÑA 2013 AL MEJOR VINO" Es un tinto goloso y potente, al mismo tiempo que suave y aterciopelado. Es una mano de hierro en un guante de terciopelo. A la vista resulta muuy atractivo y ya deja entrever que va a ser cosa seria. De nítido y brillante color cereza. Prácticamente sin ribete nos permite vaticinar la larga vida que se augura. En fase olfativa podemos encontrar una intensa y agradable gama de aromas.



38'28 €

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