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El Lagar de Isilla Crianza 2015

De capa alta, limpio y brillante. Rojo cereza muy intenso guardando algún violáceo en el ribete. En nariz frutos rojos y negros muy maduros (mora, ciruela, arándano, grosella). Especiado (vainilla, canela) con un toque mineral y un fondo torrefacto. Recuerdo a trufa negra y a monte bajo. En boca la entrada es imponente, llenándola. Fruta muy madura, casi compotada, entremezclándose con toques especiados, café, cacao y un ligero balsámico. Muy largo y sabroso.



12'18 €

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El Lagar de Isilla Verdejo 2018

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio transparente. Presenta toques de fruta madura (manzana, pera). También encontramos algún recuerdo de heno y fruta tropical: maracuya. Con un buen paso de boca. Equilibrado, fresco. Con un final largo y sedoso, en el que vuelve a aparecer la fruta madura, marcada por su paso en finas lías dándole volumen



7'01 €

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Aceite Pradorey Bot. de 50 Cl.

Oro Líquido que procede de aceitunas seleccionadas de los olivos que la empresa posee en la finca Villamejor, en el término madrileño de Aranjuez. Extracción en frío y rendimientos muy bajos para obtener solo la parte de más calidad. Se trata de un aceite de color verde-amarillento con reflejos verdosos, con aromas de madera verde de olivo, verduras y almendra verde en la nariz, donde resulta denso y delicado, y con un buen equilibrio en la boca, con ligeros toques de plantas aromáticas y de frutas



5'28 €

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Peñalba López Cava Blanco

Atractivo color amarillo verdoso con vivos destellos alimonados en su ribete. Con sutil y fina burbuja. Presenta una gran complejidad en nariz, muy fina, con recuerdos de frutos secos sobre un fondo de hinojo junto a marcadas notas tostadas. Muy cremoso en boca, con una viva acidez que le aporta frescor con melosidad y untuosidad, resaltando su amabilidad y equilibrio que le aporta un excelente volumen y una amable persistencia en su final de boca.



9'29 €

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Peñalba Lopez Blanco 2016

Lo primero que nos viene en nariz sería notas de pera acompañada de miel, flores blancas, nuez moscada, melocotón, notas de romero, y una gran sensación mineral. En boca el vino se muestra bien estructurado, con una gran suavidad .El sabor de la pera y las notas de la miel están bien presentes, acompañados de una sabrosa frescura mineral, que nos evoca sensaciones salinas y de cuarzo.



11'43 €

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Torremilanos Reserva 2014

Color cardenalicio. Aromas de madera muy presentes al principio de servir el vino, con toques torrefactos y especiados. Potente carga tánica de gran profundidad que va mostrando la sensación de uva madura, cálida pero sin perder frescura. Este vino estará perfecto 4‐ 6 años.



19'97 €

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Torremilanos Crianza 2015

Vino de intenso color y gran viveza. Aroma con ligera expresión especiada y de torrefactos en un principio, que va dando paso a matices de uva fresca que nos evoca a frutos rojos y negros, con tonos balsámicos de tomillo. La boca es suave, armoniosa, aterciopelada, carnosa y jugosa, con una gran frescura mineral que acompaña a un elegante tanino.



13'98 €

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Montecastrillo Rosado 2018

Aroma fresco y limpio de frutas rojas con mezclas cítricas. Ligero tomillo limonero. Boca suave y de elegante frescura mineral.



6'39 €

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Cepa 21 2015

Suelos pertenecientes a los términos municipales de Castrillo de Duero, Pesquera de Duero y Nava de Duero, escogidos por su afinidad edafológica. Presentan alternancias de capas calizas y arcillosas con ligeros afloramientos de canto aluvial y sedimentario. Su origen está documentado en el Terciario y más concretamente durante el mioceno. La edad de los viñedos tienen fechas de plantación anteriores a 1990.



18'23 €

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Peñalba López Cava Rose

Tono rosa pálido con fina burbuja. En nariz se muestra expresivo y delicado, con notas de crianza (levaduras, brioche) que enriquecen sus aromas de frutas rojas. Paso fresco y final notable con un fondo goloso. Carbónico bien ensamblado.



9'68 €

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Yllera 5.5 Rosado Frizzante

Yllera 5.5 Rosé Frizzante. Vino Espumoso Rosado de Bodega Yllera, elaborado con uvas Tempranillo. olor rosa fresa brillante e intenso, muy limpio, con ligeros matices rubí y granate. Potentes aromas primarios de gran intensidad a fresones y moras, pera de agua, frambuesa y sutiles recuerdos tropicales como mangos, piel de melocotón, etc. Potente en boca, con un recorrido muy agradable (sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio), con una chispa de carbónico que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Final largo y muy persistente.



6'72 €

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Yllera 5.5 Verdejo Frizzante

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas típicos de mosto de la uva verdejo: manzana verde, notas cítricas, flores blancas, pétalos de rosa, notas minerales y melosas y frutos tropicales exóticos (maracuyá, piña, lichi,…) Potente en boca, con un recorrido muy agradable (sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio), con una chispa de carbónico que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Final largo y muy persistente.



6'81 €

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Carmelo Rodero Crianza 2016

Como no podía ser menos he aqui un excelente vino, imponente en su juventud, elegante en su madurez. Color rubí de capa alta, mantiene excelente notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante. Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, mas fino si cabe.



21'51 €

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Carmelo Rodero Roble 2017

Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera. En paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.



10'53 €

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Carmelo Rodero Joven 2018

Gran vivacidad y magnífica juventud presenta este espléndido vino de capa alata en rojo picota, muy limpio, intenso y brillante. Rico en matices aromáticos con recuerdos a uvas maduras, sanas y frescas y un toquecito floral sencillo pero muy atractivo. Equilibrado y con fuerza en la boca, sabroso, con nervio, con taninos de calidad y buena acidez, de fresco y generoso carácter de fruta madura.



9'08 €

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Malleolus 2016

Malleolus traducido del latín como majuelo, es la forma de llamar a los viñedos en Pesquera de Duero. Con su nacimiento sustituimos las categorías de crianza, reserva y gran reserva por vinos con identidad propia. Cultivado a partir de uvas de majuelos de entre 25 y 75 años, supone un punto de inflexión en la Historia de Emilio Moro. Color picota madura, fondo cubierto con ribete granate en capa fina. En nariz es un vino muy intenso donde predomina la fruta negra en confitura, notas balsámicas y maderas aromáticas.



30'66 €

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Emilio Moro Crianza 2016

Luce con orgullo el nombre del fundador en su etiqueta. En palabras de José Moro, “es el alma mater, es mi padre, y con eso queda dicho todo”. Con ese nombre se denominaba años atrás a crianzas y reservas pero hoy goza de exclusividad. En la cosecha del 98, esos conceptos desaparecieron. Emilio Moro, elaborado con viñedos de entre 15 y 25 años, es el corazón de la bodega. Color rojo cereza picota, con ribetes violáceos en capa fina. En nariz es complejo y atractivo con una base intensa de fruta negra característica.



18'30 €

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Tierras de Cair 2012

Tierras de Cair, un tinto de 24 meses en barrica, elaborado a partir de viñas de rendimientos inferiores a 2.500 kilos por hectárea, todas ellas de La Aguilera donde se ubica la bodega.



33'21 €

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Cair Cuve Roble 2016

Un vino elaborado con el típico Tempranillo de la zona suavizado con un pequeño porcentaje de Merlot (20%) que lo hace más amable. Con uva seleccionada de distintas parcelas, que una vez vendimiada y, después de pasar por la selección en doble mesa, es despalillada. Permanece 8 meses en barricas nuevas de roble francés y americano



9'64 €

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Pago de Carraovejas Crianza 2016

Vino de color rojo púrpura con ribetes del mismo. Aromas que nos recuerdan a frutas maduras, lácteos, notas balsámicas y especiados dulces. Y boca es equilibrado, franco y persistente. Por su color intenso y elaboración natural, este vino puede precipitar en botella.



31'86 €

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