Selección

Buro Seleccion 2015

Limpio, muy brillante y con excelente lagrimeo en copa.

Complejos aromas a especias muy ensambladas como el curry, cacao, toffee, tonos de pastelería, recuerdos a tabacos negros y Chocolates.

La entrada es delicada y suave, llenando toda la boca y explotando con una amalgama de sabores con recuerdos de lo que hemos apreciado en nariz. 



10'91 €

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Cepa 21 2015

Suelos pertenecientes a los términos municipales de Castrillo de Duero, Pesquera de Duero y Nava de Duero, escogidos por su afinidad edafológica. Presentan alternancias de capas calizas y arcillosas con ligeros afloramientos de canto aluvial y sedimentario. Su origen está documentado en el Terciario y más concretamente durante el mioceno. La edad de los viñedos tienen fechas de plantación anteriores a 1990.



18'23 €

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Monteabellon Finca Matambres 2014

Monteabellón Finca Matambres procede de nuestras viñas con mayor altitud sometidas a condiciones extremas. Son suelos pedregosos de alto contenido calizo y de poca retención hídrica con lo cual se obtiene una uva de alta calidad. Tras su paso por barrica durante 20/24 meses conseguimos un vino de altisima Expresion



22'05 €

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Doble R Vendimia Seleccionada 2010

Capa alta, limpio, brillante, rojo picota intenso con ribetes violetas. En nariz es intenso y complejo. Frutos negros muy maduros, especiados, torrefactos y claros arómas lácteos. Con mucho cuerpo, bien estructurado y de gran persistencia en boca. Se aconseja decantarlo.



24'32 €

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Finca la Navilla 2014

Este vino procede de las uvas de un único viñedo, Finca la Navilla, situado a una altitud de 844 metros sobre el nivel del mar. El especial microclima que se da, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, es fundamental para obtener vinos frescos y equilibrados.



28'50 €

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Torresilo 2015

El Torresilo muestra todo el potencial de la variedad Tempranillo. Se trata de una selección de viñas viejas de los mejores viñedos de la bodega (incluyendo parcelas prefiloxéricas) que contribuyen a su complejidad. Profundo, oscuro y meditativo, este vino revela maduras frutas negras y ciruelas junto con notas especiadas de nuez moscada y moca. En boca, el vino posee fuerza y elegancia, con un tanino amplio, maduro y capas de fruta negra que llevan a un intenso sabor mineral



28'52 €

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Bagus 2012

Color picota bien cubierto con notas violáceas. Complejo y elegante, a la vez que potente, con aromas de fruta madura, especiados, chocolate. Combina muy bien su gama de aromas primarios y terciarios. Sabroso y equilibrado, con mucha concentración y carnosidad. Complejidad de aromas por vía retronasal



29'50 €

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Bosque de Matasnos Edicion Limitada 2014

La Serie Limitada de Bosque de Matasnos parte de la mejor de las materias primas El color es intenso con capa alta de color morado y ribetes rojizos. En la nariz es agradable, muy limpio e intenso a frutas rojas y sobre todo negras, del bosque. Cereza madura pasando a moras. Especiado muy elegante, desde tabaco y cacao hasta un cuero limpio y vainilla muy sutil pero muy bien integrada. Con la aireación empiezan a aparecer lácteos ciertamente golosos. En la boca es intenso, carnoso y potente pero elegante y sobre todo muy frutal.



30'30 €

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Malleolus 2015

Malleolus traducido del latín como majuelo, es la forma de llamar a los viñedos en Pesquera de Duero. Con su nacimiento sustituimos las categorías de crianza, reserva y gran reserva por vinos con identidad propia. Cultivado a partir de uvas de majuelos de entre 25 y 75 años, supone un punto de inflexión en la Historia de Emilio Moro. Color picota madura, fondo cubierto con ribete granate en capa fina. En nariz es un vino muy intenso donde predomina la fruta negra en confitura, notas balsámicas y maderas aromáticas.



30'66 €

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Aalto 2016

En nariz se muestra intenso, y complejo con un gran despliegue de aromas: fruta negra, grafito, tinta china, regaliz y maderas nobles entre otros. Seductor por su entrada potente pero sedosa, y por su buen equilibrio entre alcohol y acidez. Sus taninos de gran intensidad están ya redondos por la crianza en barrica y aportan estructura y volumen al vino.



34'91 €

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Pagos de Santa Cruz 2015

Pagos de Santa Cruz es una excelente muestra de lo que es un Ribera del Duero de alta calidad. Elaborado a partir de un viñedo con una edad media de 68 años



38'12 €

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Pago de Valtarreña

PAGO DE VALTARREÑA 2009 PREMIO "ALIMENTOS DE ESPAÑA 2013 AL MEJOR VINO" Es un tinto goloso y potente, al mismo tiempo que suave y aterciopelado. Es una mano de hierro en un guante de terciopelo. A la vista resulta muuy atractivo y ya deja entrever que va a ser cosa seria. De nítido y brillante color cereza. Prácticamente sin ribete nos permite vaticinar la larga vida que se augura. En fase olfativa podemos encontrar una intensa y agradable gama de aromas.



38'28 €

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Parcela El Nogal 2014

Presenta a la vista un intenso color morado cardenalicio, con ribetes granates. Capa cerrada típica de la uva Tinto Fino, lágrima densa y abundante. Los aromas de flores y frutas frescas llenan nuestros sentidos, apareciendo posteriormente los tonos de vainilla, cacao, torrefacto, cuero nuevo, que confirman el buen ensamblaje de la madera con la uva. Tonos de sándalo y especiados, así como tabaco o regaliz dejan un recuerdo agradable y persistente. La entrada en boca es elegante, carnosa, refrescante al paladar.



40'66 €

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Finca Helena 2010

Color cereza intenso con ribete violáceo. Aroma intenso, con tonos de frutos negros maduros. Notas balsámicas, especiadas y de maderas finas.



50'15 €

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Regina Vides 2015

Elaborado con uva de viñedos de 90 años.  Envejecido durante 17 meses en barricas nuevas de roble frances.



60'40 €

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